El CIFP Simone Ortega es el primer Centro Integrado de Formación Profesional público en la Comunidad de Madrid que ofrece una formación integrada y especializada en Hostelería y Turismo.
Impartiendo Ciclos Formativos de Grado Medio, Grado Superior, Formación Profesional Básica y cursos de Formación para el Empleo (formación profesional ocupacional y formación profesional continua), que capacita para el desempeño cualificado de los distintos perfiles profesionales del sector y sirve de recurso formativo permanente a la población adulta para mejorar sus condiciones de empleabilidad.
Nuestras señas de identidad y por tanto, el compromiso que adquirimos con la sociedad, se concretan en:
Misión
Cualificar profesionalmente al alumnado en el sector de Hostelería y Turismo y acreditar unidades de competencia asociadas a los diferentes títulos de nuestra familia profesional. Utilizar entornos y situaciones reales como medio para el logro de estos objetivos, orientando académica y profesionalmente, para favorecer una inserción sociolaboral adaptada a la cualificación profesional adquirida.
Visión
Ser un centro de referencia europea en el sector de la Hostelería y Turismo, en el marco de la formación profesional Dual, impulsando para ello: Programas Europeos de Movilidad (Erasmus+), las Tecnologías de la Información y Comunicación, y programas de investigación, desarrollo e innovación de nuevas técnicas de aplicación en el sector.
Valores
Con el fin de lograr la inserción laboral, impulsamos valores que fortalecen las principales competencias profesionales demandadas por el entorno laboral: Trabajo en equipo, motivación, responsabilidad social, eficiencia, cultura del esfuerzo y constancia, compromiso de mejora e innovación, y capacidad de adaptación y superación.
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